Samstag, 19. September 2020

Lasagne auf dem Gasgrill

An unserem neuen Stellplatz und mit dem Ok der Vermieter konnten wir mit der Zubereitung des Essens beginnen. Wir haben uns heute Zutaten für eine Lasagne besorgt, um mal zu testen, ob es klappt.
Zudem können wir so noch ein paar Reste vernichten.

Zunächst wurde die Masse in der Pfanne zubereitet, dann im Alutopf schichtweise mit Lasagneplatten angerichtet. Oben drauf kam noch unser Mozarella.

Das ganze wurde dann in der Pfanne in einem Wasserbad über 30 Minuten gekocht. 

Und heraus kam eine wunderbare Campinglasagne. Zwar optisch nicht optimal, geschmacklich aber sehr gut.

Nun starten wir nach dem Aufräumen mit der gemütlichen Phase. Die Sonne ist untergegangen und es wird kühler, der Ausblick aber super.